Vì nhiều lý do từ khách quan đến chủ quan, nhiều người thường bỏ qua bữa ăn trước mỗi trận đấu và cứ thế “lao thẳng” ra sân. Điều này thường mang lại nhiều hậu quả không tốt cho sức khỏe và khiến bạn không đạt được phong độ tốt nhất khi thi đấu.
Vậy, bữa ăn trước mỗi trận đấu quan trọng như thế nào và bạn có thật sự nên ăn trước khi đá banh? Hãy để BULBAL mang đến cho bạn câu trả lời ngay ở bài viết dưới đây!
1. NHỮNG THỰC PHẨM NÊN TRÁNH TRƯỚC KHI CHƠI ĐÁ BANH
Tránh các thức ăn dầu mỡ để có được thể lực tốt nhất khi ra sân
- Đồ ăn nhiều dầu mỡ và đồ chiên rán như bánh rán, khoai tây chiên, quả bơ, quả dừa…
- Các loại rau củ quả như: salad, củ sắn dây…
- Các thực phẩm chứa chất béo và chất xơ thường khá khó tiêu nếu ăn trước khi vào trận, bạn sẽ bị nặng bụng và không thể thi đấu tốt.
2. NHỮNG THỰC PHẨM NÊN SỬ DỤNG
Thời điểm để bạn ăn tinh bột và protein nên cách trận đấu ít nhất 3 tiếng
- Thực phẩm chứa tinh bột như: mì ống, cơm, bánh mì, ngũ cốc, nước ép trái cây, thanh năng lượng, nước tăng lực, nước điện giải.
- Thực phẩm chứa Protein như: thịt gà, cá và sữa chua hoặc whey protein tổng hợp.
Lưu ý: Thời điểm để bạn ăn tinh bột và protein nên cách trận đấu ít nhất 3 tiếng. Trước trận đấu 30 phút, bạn chỉ nên tiêu thụ whey protein hoặc đồ uống điện giải.
3. LỜI KHUYÊN DINH DƯỠNG TỪ CHUYÊN GIA
Trang UEFA.com dẫn lời bác sĩ CLB Villareal (Tây Ban Nha) Hector Uso cho biết ông tin rằng các cầu thủ trẻ ăn trước và sau trận đấu là lý tưởng nhất.
ĂN GÌ TRƯỚC TRẬN ĐẤU?
“Bữa ăn trước trận đấu phải bảo đảm bao gồm nhiều carbohyrate, ít protein vì protein có thể gây khó khăn đối với việc tiêu hóa. Cá là thức ăn lý tưởng. Đó sẽ là bữa ăn hoàn hảo trước trận đấu. Các cầu thủ thường ăn khoảng 3 giờ trước trận đấu, nhưng tôi đề xuất họ nên ăn sớm hơn một chút, khoảng 3,5 giờ là lý tưởng” – bác sĩ Uso nói.
Bữa ăn trước trận đấu phải bảo đảm bao gồm nhiều carbohyrate, ít protein
SAU TRẬN ĐẤU ĂN GÌ?
“Sau khi trận đấu kết thúc, tôi đề nghị ăn khoảng 30 phút sau tiếng còi mãn cuộc. Lý do ăn sớm sau trận đấu là sau một khoảng thời gian hoạt động thể lực, cơ thể cần nghỉ ngơi và bạn phải cung cấp carbohydrate và protein cho nó. Vào cuối trận đấu, cơ bắp trong hệ gánh gan của các cầu thủ hoàn toàn kiệt quệ. Đó là lúc họ phải nạp đường glucose và carbohydrate có trong mì pasta hoặc gạo. Mì pasta và gạo là những món ăn tốt nhất ở thời điểm đó” – bác sĩ Uso cho biết.
NÊN UỐNG GÌ CHO TỐT?
Thức uống tốt nhất là đồ uống có carbohyrate và chất điện phân như Gatorade hay Powerade. Tốt nhất là uống trước, trong và sau buổi tập. Các cầu thủ cũng cần uống nước thường xuyên trong trận đấu. Tránh uống nước quá nhiều một lúc bởi họ sẽ gặp nguy cơ đau bụng. Uống từng ngụm nhỏ, uống thường xuyên là giải pháp tốt nhất.
Hãy cùng theo dõi những bài viết tại BULBAL để cập nhật các kiến thức bóng đá hữu ích nhất và đón chào những bộ sưu tập quần áo bóng đá uy tín chất lượng dành riêng cho con đường chinh phục quả bóng tròn mà BULBAL mang đến cho bạn nhé!